Control de Calidad

Daniel Cordero

Análisis de contenido en jabones de uso cotidiano

Hoy en día, los jabones representan uno de los artículos de uso cotidiano más importantes en todos los hogares alrededor del mundo. Aunque no hay una…

Análisis de control de calidad en envases de plástico

La calidad de los envases utilizados en la industria farmacéutica y alimenticia es crucial desde el punto de vista del diseño, desarrollo, fabricación, distribución…

Kaslyn Lopez

Análisis de extraíbles y lixiviables en dispositivos médicos

Análisis de extraíbles y lixiviables En primer lugar, el análisis de extraíbles y de lixiviables consiste en la determinación de aquellas sustancias…

Análisis de formulaciones de pesticidas

El análisis de las formulaciones de plaguicidas cubre tanto las pruebas para garantizar que la formulación cumpla con las especificaciones físicas requeridas como lo…

Análisis de inhibidores en leche

La leche y sus derivados constituyen una fuente de alimentación básica para los seres humanos. Asimismo, pertenecen al grupo de mayor riesgo en salud pública, no sól…

Ruth Catalán

Análisis de isocycloseram

Los insecticidas controlan plagas agrícolas, pero requieren regulación y manejo de resistencia. El isocycloseram es un nuevo insecticida del grupo 30…

Análisis de laboratorio de alcaloides de pirrolizidina y tropano

Los alcaloides son compuestos heterocícliclos que contienen nitrógeno básico, muchos de ellos son insolubles o poco solubles en agua y reaccionan con los ácidos para…

Alexander Juárez

Análisis de laboratorio en Camarón

Los camarones o gambas son animales acuáticos que aportan un bajo nivel de grasas comparado a la carne de pollo, cerdo o res. Asimismo, se trata de u…

Análisis de leches veganas

La nutrición a base de plantas se caracteriza por una alta ingesta de alimentos de origen vegetal y evitar parcial o totalmente los productos animales. Este tipo de…

Alexander Juárez

Análisis de pesticidas en suelos

Analizar los suelos es una práctica clave para cualquier cultivo. Como insumo, el suelo es un factor determinante para la productividad y calidad de…

Análisis de plaguicidas en aguacate de exportación (Persea americana)

Existe una amplia lista de productos agroindustriales, pero al aguacate, avocado o palta forma parte de la cultura culnaria de una gran lista de países. El aguacate…

Sharon Rodriguez

Análisis de residuos de plaguicidas

Los pesticidas, plaguicidas o biocidas son tipos de compuestos químicos diseñados para repeler, atraer, matar, disuadir o controlar cualquier especie…

Análisis del sector en zumos de frutas y legislación para asegurar la calidad

Los zumos de frutas son aquellas sustancias líquidas que se extraen de las frutas, normalmente mediante un proceso físico (presión o exprimido de un fruto). Es un pr…

Análisis en Cannabis y derivados

Recientemente la industria del cannabis medicinal y derivados ha tomado a nivel mundial un gran auge por diferentes motivos. En Colombia esta industria se viene desa…

Análisis en Cerveza

La cerveza es la bebida alcohólica más consumida en el mundo. Actualmente, hay diferentes variedades de esta y en los últimos años la industria ha visto un fuerte cr…

Alexander Juárez

Análisis en Chocolate

El chocolate es un alimento sumamente versátil, consumido como snack o en bebidas. Asimismo, es un saborizante muy apreciado para la industria alimen…

Análisis en Cosméticos

Las pruebas fisicoquímicas realizadas a cada uno de los productos cosméticos son parte del control de calidad y tienen como objetivo la verificación y la conformidad…

Sandra R Benitez

Análisis en aguas

“El agua es la fuerza motriz de toda la naturaleza” esta frase, acuñada a Leonardo Da Vinci, nos recuerda la importancia del agua en nuestra vida dia…

Erick Sabino

Análisis en azúcar en caña

La Sacarosa es un carbohidrato disacárido fórmula C12H22O11 de nombre común azúcar. Una mezcla de glucosa(dextrinas) y fructosa(levulosa). Proceso…

Ana Laura Barrantes

Análisis en cigarros según normas ISO

El cigarrillo produce daños en casi todos los órganos del cuerpo y es la principal causa prevenible de muerte prematura en los Estados Unidos. A pesa…

Katherine Alvarado

Análisis en fruto de café

Cada vez es más conocido que el café es una de las bebidas favoritas para la mayoría de los habitantes de nuestro mundo, es una bebida que nos acompa…

Ruth Catalán

Análisis en gomitas

Las gomitas, originadas por Haribo en 1920, evolucionaron de confitería a suplementos. Su análisis abarca calidad, inocuidad y nutrición, enfrentando…

Ruth Catalán

Análisis en la Industria Avícola

La industria avícola por definición se conoce al sector que se dedica a la práctica de criar aves con un objetivo comercial. Y este objetivo se divid…

Análisis en la miel: exigencias y medidas generales

La miel es un producto natural con propiedades edulcorantes y medicinales que han sido muy valoradas desde siempre, de ahí la importancia y del valor que da el consu…

Ruth Catalán

Análisis en textiles

La industria de textiles es parte del sector de manufactura, el cual se especializa por la producción de fibras tanto naturales como sintéticas y tod…

Análisis isotópico para garantizar la autenticidad en Tequila

El análisis isotópico mediante SNIF-NMR e IRMS permite verificar la autenticidad del tequila, detectar adulteraciones y confirmar su origen, protegiendo la Denominac…

Análisis isotópico para garantizar la autenticidad en Tequila

El análisis isotópico mediante SNIF-NMR e IRMS permite verificar la autenticidad del tequila, detectar adulteraciones y confirmar su origen, protegiendo la Denominac…

Análisis microbiológicos y de biocompatibilidad en la industria de los dispositivos médicos

Se prevé que el tamaño del mercado de dispositivos médicos se expanda. En 2018, el mercado representó un valor de US$ 425.5 Bn y es probable que alcance US$ 612.7 Bn…

Sandra R Benitez

Análisis para entrar en uno de los mercados de mayor crecimiento... el mercado Halal

¿Qué es Halal? Halal es un término árabe que significa “permitido” o ”legítimo”. Con este se identifican los productos y servicios que los musulmane…

Daniel Cordero

Análisis químicos para la industria aceitera

La industria aceitera se ha consolidado como uno de los sectores más productivos e importantes de América Latina, donde actualmente esta región abar…

Análisis químicos para la industria tabacalera

La industria tabacalera es una industria de más de 150 millardos de dólares al año. Los principales productos son cigarrillos, tabaco para pipa y productos derivados…

Mariano Viggiani

Autenticidad en aceite de oliva

El aceite de oliva es esencial en la dieta mediterránea y altamente valorado por su calidad y beneficios para la salud. Su producción se concentra en…

Autenticidad y Control de Fraudes Alimentarios

El organismo de certificación Global STD define el fraude alimentario como la adulteración motivada económicamente. Esto abarca sustitución, adición o adulteración d…

Dahianna Campos Gómez

Benceno en productos de uso personal

El benceno es una sustancia líquida, incolora que se utiliza normalmente como solvente en las industrias químicas y farmacéuticas, pero puede surgir…

Bioburden, ¿análisis necesario en la industria manufacturera de dispositivos médicos?

En primer lugar, el Bioburden o ensayo de carga biológica es utilizado con el fin de determinar la cantidad de bacterias que viven en una superficie no esterilizada;…

Sara Mosquera

Biocompatibilidad de dispositivos médicos: evaluación de riesgos y cumplimiento regulatorio

La biocompatibilidad garantiza que los materiales de un dispositivo médico no provoquen reacciones adversas. Su evaluación, guiada por la serie ISO 1…