Contaminación Ambiental

Contaminación por Microplásticos

Como su nombre indica, los microplásticos son pequeñas partículas y fibras de plástico, pero no existen estándares establecidos para determinar su tamaño máximo. Sin…

Edith Deyne

Detección de Grasas Extrañas en Aceite Vegetal

Un aceite vegetal es un compuesto orgánico obtenido a partir de semillas o frutos oleaginosos. Estos aceites están compuestos principalmente por lípi…

Incidencia del cadmio en el medio ambiente

El cadmio es un metal pesado considerado como uno de los elementos más tóxicos, junto con el mercurio y el plomo. En la actualidad viene siendo foco de atención de d…

Medicamentos, contaminantes de las aguas

Los productos farmacéuticos, específicamente los medicamentos, son aquellas sustancias medicinales con propiedades para prevenir, diagnosticar, trata…

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Sharon Rodriguez

Metales Pesados como contaminantes en los alimentos

Los metales pesados ​​son un grupo de elementos químicos de alta densidad. A menudo son tóxicos para los humanos. Entre los principales se encuentran…

Ana Laura Barrantes

Riesgos Ambientales y Sanitarios de los Plaguicidas

Los plaguicidas son sustancias químicas utilizadas para controlar, repeler o eliminar plagas que afectan la producción agrícola. A pesar de sus benef…

¿Qué es el clorpirifos y porqué se prohibió en Europa?

En agosto del 2019 la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), publicó un comunicado donde concluía que los plaguicidas etil clorpirifos y metil clorpirifos…