Propiedades y beneficios de la polidextrosa
La Polidextrosa es un aditivo alimentario, conocido también con el numero E-1200. Se puede utilizar como estabilizador, espesante y humectante, entre otros usos. Una…
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Ruth Catalán
Proposición 65 de California (CA Prop 65)
Se conoce también como la Ley de Agua Potable Segura y Control de Tóxicos. El objetico principal de esta ley es proteger la salud del consumidor medi…
Protección de alimentos contra adulteraciones intencionales
Una de las secciones importantes en las cuales también FSMA (Ley de modernización de seguridad alimentaria, por sus siglas en ingles) ha trabajado es…
Proteínas alergénicas en alimentos
Actualmente se estima que aproximadamente entre el 20% al 30% de la población mundial padece alguna alergia alimentaria. Asimismo, la OMS alertó que para 2050 la mit…
Pruebas TAPPI en cartón y papel
El cartón, como parte integrante del empaque o embalaje, requiere cumplir con ciertas características de calidad y resistencia que ayuden al empaque final a preserva…
Kaslyn Lopez
Pruebas de biocompatibilidad en dispositivos médicos: Irritación
Análisis de biocompatibilidad En primer lugar, los análisis de biocompatibilidad se refieren específicamente a la capacidad que tienen los materiale…
Kaslyn Lopez
Pruebas de biocompatibilidad en dispositivos médicos: Sensibilización
Análisis de biocompatibilidad En primer lugar, los análisis de biocompatibilidad se refieren específicamente a la capacidad que tienen los materiale…
Kaslyn Lopez
Pruebas de biocompatibilidad en dispositivos médicos: citotoxicidad
Análisis de biocompatibilidad En primer lugar, los análisis de biocompatibilidad se refieren específicamente a la capacidad que tienen los materiale…
Pruebas de eficacia Virucida
Con la pandemia surgieron nuevas necesidades del sector de insumos de higiene y con ello se potencializó el requerimiento de medir su eficacia para eliminar microorg…
Pruebas de inflamabilidad en textiles
Acerca de la industria La industria textil en Centroamérica ha crecido en los últimos años, principalmente por sus ventajas comparativas para la producción y exporta…
Kaslyn López
Pruebas de permeabilidad en cartón y papel
Ensayos de permeabilidad Estos tienen una amplia gama de aplicaciones en materiales de embalaje de productos, por medio del mismo se busca cerciorar…
Kaslyn Lopez
Pruebas de residuos de óxido de etileno (EO)
¿Qué es el óxido de etileno y qué uso posee en la industria médica? En primer lugar, se entiende que el óxido de etileno (EO) corresponde a un gas i…